Palavras-chave: Galinhada
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Galinhada
Ingredientes:
01 galinha caipira
Alho
Tomate
Salsinha
Cebolinha
Pimentão
Cebola média
03 xícaras de arroz
Cheiro verde
Modo de Fazer:
Corte a galinha em pedaços, Lave e frite até dourar. Depois acrescente o tomate, o pimentão e a cebola. Coloque também os temperos (a gosto) e o arroz (lavado e escorrido). Deixe cozinhar até que o arroz esteja pronto e, por último, coloque o cheiro verde por cima, na hora de servir.
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