Galinhada

Ingredientes:

01 galinha caipira

Alho

Tomate

Salsinha

Cebolinha

Pimentão

Cebola média

03 xícaras de arroz

Cheiro verde

Modo de Fazer:

Corte a galinha em pedaços, Lave e frite até dourar. Depois acrescente o tomate, o pimentão e a cebola. Coloque também os temperos (a gosto) e o arroz (lavado e escorrido). Deixe cozinhar até que o arroz esteja pronto e, por último, coloque o cheiro verde por cima, na hora de servir.

Atualizado em: 29/05/2008 - 19:49:04.

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